sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Origem do Ano Novo



As comemorações de Ano Novo variam de cultura a cultura, mas universalmente a entrada do ano é festejada mesmo em diferentes datas.




O nosso calendário é originário dos romanos com a contagem dos dias, meses e anos. Desde o começo do século XVI, o Ano Novo era festejado em 25 de Março, data que marcava a chegada da primavera.



As festas duravam uma semana e terminavam no dia 1º de Abril. O Papa Gregório XIII instituiu o 1º de Janeiro como o primeiro dia do ano, mas alguns franceses resistiram à mudança e quiseram manter a tradição. Só que as pessoas passaram a pregar partidas e ridicularizar os conservadores, enviando presentes estranhos e convites para festas que não existiam. Assim, nasceu o Dia da Mentira, que é a falsa comemoração do Ano Novo.



Tradições de Ano Novo no mundo:


Itália: O ano novo é a mais pagã das festas, sendo recebido com Fogos de artifícios, que deixam todas as pessoas acordadas. Dizem que os que dormem na virada do ano dormirão todo o ano e na noite de São Silvestre, santo cuja festa coincide com o último dia do ano. Em várias partes do país, dois pratos são considerados essenciais. O pé de porco e as lentilhas. Os italianos se reúnem na Piazza Navona, Fontana di Trevi, Trinitá dei Monit e Piazza del Popolo.



Estados Unidos: A mais famosa passagem de Ano Novo nos EUA é em Nova Iorque, na Time Square, onde o povo se encontra para beber, dançar, correr e gritar. Há pessoas de todas as idades e níveis sociais. Durante a contagem regressiva, uma grande maçã vai descendo no meio da praça e explode exactamente à meia-noite, jogando balas e bombons para todos os lados.




Austrália: Em Sydney, uma das mais importantes cidades australianas, três horas antes da meia-noite, há uma queima de fogos na frente da Opera House e da Golden Bridge, o principal cartão postal da cidade. Para assistir ao espectáculo, os australianos se juntam no porto. Depois, recolhem-se a suas casas para passar a virada do ano com a família e só retornam às ruas na madrugada, quando os principais destinos são os “pubs” e as praias.



França: O principal ponto é a avenida Champs-Elysées, em Paris, próximo ao Arco do Triunfo. Os franceses assistem à queima de fogos, cada um com sua garrafa de champanhe (para as crianças sumos e refrigerantes). Outros vão ver a saída do Paris-Dacar, no Trocadéro, que é marcada para a meia-noite. Outros costumam ir às festas em hotéis.




Brasil: No Rio de Janeiro, precisamente na praia de Copacabana, onde a passagem do Ano Novo reúne milhares de pessoas para verem os fogos de artifício. As tradições consistem em usar branco e jogar flores para “Yemanjá”, rainha do mar para os brasileiros.



Inglaterra: Grande parte dos londrinos passa a meia-noite em suas casas, com a família e amigos. Outros vão à Trafalgar Square, umas das praças mais belas da cidade, à frente do National Gallery. Lá, assistem à queima de fogos. Depois, há festas em várias sítios da cidade.




Alemanha: As pessoas reúnem-se no Portal de Brandemburgo, no centro, perto de onde ficava o Muro de Berlim. Tradicionalmente, não há fogos de artificio.




Curiosidade: Em Macau, e para todos os chineses do mundo, o maior festival do ano é o Novo Ano Chinês. Ele é comemorado entre 15 de Janeiro e 15 de Fevereiro de acordo com a primeira lua nova depois do início do Inverno. Lá é habitual limparem as casas e fazerem muita comida (Bolinhos Chineses de Ano Novo - Yau Gwok, símbolo de prosperidade). Há muitos fogos de artifício e as ruas ficam cobertas de pequenos pedaços de papel vermelho.




Cada cultura comemora seu Ano Novo. Os muçulmanos têm seu próprio calendário que se chama “Hégira”, que começou no ano 632 d.C. do nosso calendário. A passagem do Ano Novo também tem data diferente – 6 de Junho, foi quando o mensageiro Mohammad fez a sua peregrinação de despedida a Meca.
As comemorações do Ano Novo judaico, chamado “Rosh Hashanah”. É uma festa móvel no mês de Setembro (este ano foi 6 de Setembro). As festividades são para a chegada do ano 5763 e são a oportunidade para se deliciar com as tradicionais receitas judaicas: o “Chalah”, uma espécie de pão e além do pão, é costume sempre se comer peixe porque ele nada sempre para frente.



O primeiro dia do ano é dedicado à confraternização. É o Dia da Fraternidade Universal. É hora de pagar as dívidas e devolver tudo que se pediu emprestado ao longo do ano. Esse gesto reflecte a nossa necessidade de fazer um balanço da vida e de começar o ano com as contas acertadas.
Tradições Portuguesas: As pessoas valorizam muito a festa de Ano Novo, porque sentem o desejo de se renovar. Uma das nossas tradições é sair às janelas de casas batendo panelas para festejar a chegada do novo ano. Nos dias 25 de Dezembro e 1º de Janeiro, costumamos comer uma mistura feita com as sobras das ceias, que são levadas ao forno. O ingrediente principal da chamada “Roupa Velha” é o bacalhau cozido, com ovos, cebola e batatas, regados a azeite.



Para as superstições, comer 12 passas durante as 12 badaladas na virada do ano traz muita sorte, assim como subir numa cadeira com uma nota (dinheiro) em uma das mãos. Em várias zonas do litoral, há pessoas que mesmo no frio do Inverno conseguem entrar na água e saudar o Ano Novo.

quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Origem e Curiosidades sobre o Ano Novo



Você sabia que o ano-novo se consolidou na maioria dos países há 500 anos? Desde os calendários babilônicos (2.800 a.C.) até o calendário gregoriano, o réveillon mudou muitas vezes de data.

A primeira comemoração, chamada de "Festival de ano-novo" ocorreu na Mesopotâmia por volta de 2.000 a. C. Na Babilônia, a festa começava na ocasião da lua nova indicando o equinócio da primavera, ou seja, um dos momentos em que o Sol se aproxima da linha do Equador onde os dias e noites tem a mesma duração.

No calendário atual, isto ocorre em meados de março (mais precisamente em 19 de março, data que os espiritualistas comemoram o ano-novo esotérico).

Os assírios, persas, fenícios e egípcios comemoravam o ano-novo no mês de setembro (dia 23). Já os gregos, celebravam o início de um novo ciclo entre os dias 21 ou 22 do mês de dezembro.

Os romanos foram os primeiros a estabelecerem um dia no calendário para a comemoração desta grande festa (753 a.C. - 476 d.C.) O ano começava em 1º de março, mas foi trocado em 153 a. C. para 1º de janeiro e mantido no calendário juliano, adotado em 46 a. C. Em 1582 a Igreja consolidou a comemoração, quando adotou o calendário gregoriano.

Alguns povos e países comemoram em datas diferentes. Ainda hoje, na China, a festa da passagem do ano começa em fins de janeiro ou princípio de fevereiro. Durante os festejos, os chineses realizam desfiles e shows pirotécnicos. No Japão, o ano-novo é comemorado do dia 1º de janeiro ao dia 3 de janeiro.

A comunidade judaica tem um calendário próprio e sua festa de ano-novo ou Rosh Hashaná, - "A festa das trombetas" -, dura dois dias do mês Tishrê, que ocorre em meados de setembro ao início de outubro do calendário gregoriano. Para os islâmicos, o ano-novo é celebrado em meados de maio, marcando um novo início. A contagem corresponde ao aniversário da Hégira (em árabe, emigração), cujo Ano Zero corresponde ao nosso ano de 622, pois nesta ocasião, o profeta Maomé, deixou a cidade de Meca estabelecendo-se em Medina.

Contagem decrescente os últimos minutos do dia 31 de Dezembro seja: 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1. Feliz 2012!!!!!! A passagem de Ano Novo é o fim de um ciclo, início de outro. É um momento sempre cheio de promessas. E os rituais alimentam os nossos sonhos e dão vida às nossas celebrações. Na passagem de Ano Novo, não podemos deixar de aproveitar a oportunidade para enchermos o coração de esperança e começar tudo de novo. E para que a festa corra muito bem, há algumas tradições e rituais que não podemos esquecer...


- Fogos e barulho. No mundo inteiro o Ano Novo começa entre fogos de artifício, buzinadas, apitos e gritos de alegria. A tradição é muito antiga e, dizem, serve para espantar os maus espíritos. As pessoas reúnem-se para celebrar a festa com muitos abraços.

- Roupa nova. Vestir uma peça de roupa que nunca tenha sido usada combina com o espírito de renovação do Ano Novo. O costume é universal e aparece em várias versões, como trocar os lençóis da cama e usar uma roupa de baixo nova.


quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Viva mais feliz




Vida de mulher não é fácil. Então não adianta reclamar. Reclamar estressa mais ainda. A psicóloga Eliane Silva alerta: "O estresse propicia a diminuição do nível de concentração, aumenta a ansiedade e a irritabilidade". Pois é, e quem acaba pagando o pato é sua saúde. Está se sentido esgotada? Então, o primeiro passo é "puxar o freio de mão", respirar fundo e relaxar. O jeito é achar pequenas e simples soluções para descarregar a tensão do dia a dia. Listamos oito atitudes para você experimentar e incluir na sua rotina, e assim viver mais feliz!

Já pensou em parar?

Sim, largar tudo por alguns minutos e fazer uma listinha das coisas que lhe incomodam? Pelo meio da escrita é possível pontuar os fatores estressantes e, em seguida, buscar alternativas para resolvê-los.

Como anda seu tempo?

Não consegue fazer tudo que precisa em 24h e isso te deixa enlouquecida? Faça uma análise séria sobre sua rotina, veja o que realmente é responsabilidade sua, o que pode ser delegado aos familiares, por exemplo. Reserve um tempo do dia só para você, nem que sejam 20 minutinhos.

Respire!
Expirar e inspirar são fundamentais. A respiração serena e correta ajuda, inclusive, no autocontrole durante picos de estresse - quando ficamos ofegantes. Inspire calmamente, sinta os músculos abdominais dilatarem, perceba seu corpo. Quando encher os pulmões, segure por uns cinco segundos a respiração e somente depois solte o ar. Faça uma seqüência desses movimentos. Seu nível de ansiedade diminuirá.
Engarrafamento e buzinas
É fundamental fazer tudo de carro? Deixe a preguiça de lado e aproveite para andar a pé. Além de ser ecológico, você pode pegar um pouco de sol, que aumenta a resistência às doenças infecciosas, melhora o humor, ajuda na regeneração e na reconstrução das células. Só não esqueça do protetor solar.
Movimente-se!

A prática de atividade física de forma regular ajuda a diminuir os efeitos nocivos do estresse. Ao se exercitar, você libera tensões e excesso de adrenalina. Uma aula de kick boxe, por exemplo, melhora seu condicionamento físico e ainda estimula a concentração. Isso sem falar do gasto de energia acumulada.
“Durante a atividade física, o organismo libera sustâncias que causam sensação de prazer. Quem pratica exercícios de forma regular dorme melhor, fica com mais pique para o trabalho, eleva a autoestima e desestressa. É um momento exclusivo de cuidado com seu corpo”
Para quem não gosta do ambiente das academias, uma opção é fazer caminhadas em praças públicas, na praia ou em ruas arborizadas. A professora de educação física e fisioterapeuta Mariana Faes, da academia Gym Center, no Rio, recomenda caminhadas três vezes por semana de 20 a 30 minutinhos, mas alerta sobre a importância de um bom calçado e da hidratação. "Durante a atividade física, o organismo libera sustâncias que causam sensação de prazer. Quem pratica exercícios de forma regular dorme melhor, fica com mais pique para o trabalho, eleva a autoestima e desestressa. É um momento exclusivo de cuidado com seu corpo ", afirma a professora.
Massagem
Uma massagem rapidinha durante o almoço pode ajudar a relaxar. Hoje, até mesmo nos shoppings existem várias opções de quick massagem. Elas são alternativas rápidas, práticaas e baratas que proporcionam alívio do estresse gerando motivação para o resto do dia.
Cuide-se
Comprometa-se com sua saúde. Tire sempre uns minutinhos do seu dia para você. Para quem curte plantas, ervas e temperos, montar uma hortinha em casa é uma boa pedida para o corpo, a mente e o sabor dos pratos. Aquele cantinho será só seu, os cuidados com a horta podem se transformar em um terapia ocupacional.
Seja positiva
Sim. Sem alto astral tudo fica muito, mas muito mais difícil!

terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Como emagrecer de forma segura sem dietas restritivas

Quem não quer saber como emagrecer não é mesmo? Ainda mais quando chegam as estações mais quentes do ano e todo mundo pretende exibir uma boa forma. Existem diversas, eu diria até milhares de reportagens, remédios, entre inúmeras coisas que prometem milagres quando o assunto é como emagrecer. Mas será que esses milagres realmente acontecem? Essas fórmulas milagrosas realmente são garantia de sucesso?



Neste post, queremos tratar de uma forma séria e franca do assunto como emagrecer, porém apontando maneiras seguras e saudáveis para se chegar a esse intento sem o perigo de perder a saúde. O maior problema nem é como emagrecer, mas como manter-se no peso correto. Você conhece pessoas que não têm dificuldade para emagrecer e até perdem peso rapidamente, porém recuperam tudo de novo em pouco tempo.


Como emagrecer de forma saudável e manter o peso
A pergunta é: como emagrecer de forma saudável e manter o peso sem o risco de que em pouco tempo se recupere tudo novamente? Vamos às dicas!

1. Procure fazer somente 3 refeições ao dia e mantenha um intervalo adequado entre elas. O aparelho digestivo funciona como uma máquina e precisa de descanso. O intervalo correto entre uma refeição e outra deve ser de 5 horas. Portanto nada de lambiscar qualquer coisa neste intervalo.

2. Não tome líquidos durante a refeição. Essa é uma regra muito séria. Nos intervalos entre as três refeições, tome muita água, pelo menos dois litros por dia. Respeitando uma regra simples: meia hora antes ou duas horas depois de cada refeição.
3. A última refeição do dia não deve ser pesada e deve ser tomada pelo menos três horas antes de você dormir. O ideal é que seja feita no máximo até as dezenove horas. Prefira frutas, sopas de legumes, saladas.
4. Tome um café da manhã reforçado. Essa é a refeição mais importante do dia. Comece comendo muitas frutas sem misturar muito as qualidades. Utilize também iogurte e cereais como granola. Prefira sucos naturais e o pão deve ser o integral.

5. Na hora do almoço comece pelas saladas verdes. Como à vontade. Depois parta para os pratos quentes, porém prefira o arroz integral. Não há restrições para o que se deve ou não comer.
6. A dica mais importante é a seguinte: em todas as refeições, coma bem devagar, mastigue bem os alimentos até praticamente serem todos triturados. Cada bocado deve ser mastigado pelo menos trinta vezes. Esse é o grande segredo, gastar pelo menos de trinta a quarenta minutos para comer um prato de comida. Quanto mais você mastiga, mais irá se nutrir e por conseqüência comerá menos e se sentirá saciado mais cedo.
7. Pratique algum tipo de exercício físico. Nem que seja uma caminhada de trinta minutos por dia ao ar livre.


Como emagrecer de forma segura? Com essas dicas você poderá eliminar até um quilo por semana sem o risco de recuperar tudo depois.

segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Seja mais... entusiasmado!

palavra entusiasmo vem do grego e significa "ter um deus dentro de si". Os gregos eram politeístas, isto é, acreditavam em vários deuses. A pessoa entusiasmada era aquela "preenchida" por um dos deuses e por isso poderia transformar a natureza e fazer as coisas acontecerem. Assim, se você fosse entusiasmado por Deméter (deusa da Agricultura, chamada Ceres na mitologia romana) você seria capaz de fazer acontecer a melhor colheita, e assim por diante. Segundo os gregos, só as pessoas entusiasmadas eram capazes de vencer os desafios do cotidiano, criar uma realidade ou modificá-la. Portanto, era preciso entusiasmar-se, ou seja, "abrigar um deus em si". Por isso, as pessoas entusiasmadas acreditam em si, agem com serenidade, alegria e firmeza. E acreditam igualmente nos outros entusiasmados. Não é o sucesso que traz o entusiasmo, é o entusiasmo que traz o sucesso. O entusiasmo é bem diferente do otimismo. Otimismo significa esperar que uma coisa dê certo. Entusiasmo é acreditar que é possível fazer dar certo.

domingo, 25 de dezembro de 2011

Umbigo de banana




Se uma pessoa se perder no meio do mato e encontrar um pé de banana, pode ficar tranqüila. Logo irá encontrar alguém. Quase sempre há um povoado ao redor de bananeiras. Geralmente, na roça, quando uma moradia é construída, a banana é a primeira fruta a ser plantada. Afinal, junto com o coco, é o símbolo do clima tropical e tem facilidade em se adaptar ao solo brasileiro. Porém, o que muitos não sabem é que além da banana, pode-se comer o seu “umbigo”.

“Do cacho da banana sai um pendão. No final deste, há um cone roxo. Seu miolo é comestível e é conhecido pelos pobres como umbigo de banana. Já os ricos, gente chique, costumam chamá-lo de coração de bananeira".

Umbigo de banana com carne moída


Ingredientes
4 umbigos de banana médios
500 g de carne de vaca moída
2 cebolas
1 colher de corante
4 tomates
2 pimentões
sal e alho a gosto
cebolinha a gosto

Modo de preparo
Descascar o umbigo de banana até aparecer o miolo branco. Pique o miolo na água com vinagre (faça pedaços bem pequenos). Ferva o umbigo e escorra cinco vezes. Tempere a carne moída, coloque a cebola e deixe refogar. Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão e o corante. Por último, acrescente o umbigo. Deixe cozinhar mais dois minutos e está pronto. Ponha a cebolinha e sirva acompanhado de angu à mineira e arroz branco.

sábado, 24 de dezembro de 2011

Mensagem de Natal

O melhor presente de Natal foi Deus que deu ao homem: seu filho, Jesus Cristo, para nos ensinar o verdadeiro significado do amor ao próximo.